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Hello fall!

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こちらは外気温8度。最高気温が20度前後となってきました。
極端に寒さがやってくるので木々も急に色づきはじめたり・・・
昨年はあまりの美しさに写真ばかり撮っていたのを思い出します。
あれからもう1年。あっという間です。

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昨晩の献立

あまりあれこれメニューを作る時間がないのでマンネリ化していた今日このごろ。
しかも日本のように材料が揃わないので性格がら欠品があるメニューを作ることが
苦手。だから余計レパートリーが少なくなるわけだけど。

鶏もも肉があったのでチキン南蛮・
運良くゆで卵があったのでタルタルソースまで作れる!
五目炊き込みご飯・
枝豆はフル活用!!
日本のかぼちゃがあったのでかぼちゃのポタージュ・
コープの乾燥ごぼうはほんと素晴らしい!
歯ごたえバッチリなのでごぼうサラダ・

こうしてやる気があるときはこんな風。
忙しい普段でも汁物は絶対かかさず食卓にだす。
野菜多めを心がけて・・・。

冬に備えて健康に気をつけねば!!


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2013-09-18 : 未分類 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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